新京报讯 据中国科学院音信，近日，中国科学院地质与地球物理臆测所、浙江省文物考古臆测所承接好意思国斯坦福大学，聚焦我国浙江上山文化遗存，期骗多种微体化石分析时代kaiyun官方网站，发现了东亚最早酒类酿造新把柄，揭示了一万年前上山古迹稻米酿酒时代。12月10日，联系臆测遵守在线发表在《好意思国国度科学院院刊》（PNAS）上。

该臆测通过地点、微生物和植物质源的多学科把柄，展示了生态与文化身分在早期农业发源中的协同作用，磋议了稻米酿酒的时代历程过头与文化、环境的联系以及这一发现对稻作农业发源与早期社会发展的兴味。

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