金融界1月26日讯息，有投资者在互动平台向全 聚 德发问：近期食物安全问题频发。关于东说念主流量不高的饭铺，更容易出现食物安全问题，请全聚德高度酷爱客流问题，对上座率低的门店加强科罚，不列队的门店减少面积，幸免激勉食物安全问题。

公司回复示意：全聚德集团弥远把食物安全放在第一位，酷爱食物安全科罚的要领性，严格死守有关法律轨则与圭臬，按照食物安全出产要领体系，确立健全集团里面食物性量安全轨制，落实食物安全主体拖累。在原材料采购方面，公司的原材料采购具有可回顾性，更好地保险原材料质地；在门店操作层面，公司在食物性量科罚体系中开发了食物安全和操作类功课引导书，确保为客户和亏本者提供安全、优质、健康的产物。

开首：金融界kaiyun.com

发布于：北京市