一日之计在于晨，关于早餐，还在为吃什么？以为制作劳苦，而感到发愁吗？我的闺蜜即是一个很好的例子，因为住的处所离公司远，加上东谈主比拟懒，无为心爱赖床，不肯意早起，每个责任日的早上，齐在时不我待地赶着kaiyun官方网站，早餐无为是馒头、包子、油条、馅饼、三明治，如若遭受时分环节的情况下，干脆就不吃早餐了，饿到中午再吃。

如今，闺蜜跟我聊天时，总是拿起我方胃不简洁，看着她羸弱的身躯，就感到怜爱，时代交代她吃早餐，一日三餐要礼貌饮食。群众齐要知谈，胃气一败，百药难施。养胃从好可口早餐开动，早上时分紧，又不思太劳苦，那你就像我这么，用1碗面粉，1个鸡蛋，压根就不必揉面，手不沾面的就能作念好，比馅饼粗拙，比油条香！

1️⃣往大碗里，添加300克的相似面粉，3克的酵母粉，2克小苏打。（小苏打亦然碳酸氢钠，它八成让面食愈加蓬松，中庸发酵事后的面食酸性，擢升口感。）

2️⃣再来打入1个鸡蛋，极少食盐，添加个底味，然后倒入180毫升的温水，不错一边倒水，一边用筷子搅动，这么面糊更容易搅动好。一直搅动到莫得干面粉，形成了这种高贵的面糊状。（群众需要注重一下，调制出来的面糊弗成太稀，太稀很难作念到手。）面糊搅好了kaiyun官方网站，盖上一层保鲜膜，放到雪柜里，冷藏发酵一个晚上。

3️⃣第二天早上起来，将面糊拿出来，让它在室温环境放一放。咱们来准备点大葱，用刀给它对半切开后，再来切成细丝，然后切成葱末。（不心爱吃大葱的一又友，不错把大葱换成香葱，或者是韭菜亦然不错的。）

4️⃣接着，将切好的葱末放入面糊里，用筷子给它充分地搅动均匀，让葱末融入到面糊里的同期，也不错匡助面糊排一行气，一举两得。

5️⃣然后，将面糊倒入裱花袋里，如若家里莫得裱花袋也没事，不错用保鲜袋来代替。把裱花袋的封口系紧，浮浅接下来操作。

6️⃣在平底锅里，倒入比平时炒菜多一丝的油量，开火加热。在裱花袋的尖角处，剪出一个大要2厘米的小口，把面糊拥入平底锅里，思要作念出来的饼有多大，就挤若干的面糊，然后用筷子夹断，（筷子上最佳是抹点油，这么就没那么粘面糊了。）

7️⃣一起的面糊挤好了，用中火煎个2分钟，面糊底部还是煎至定型了，轮换给它们翻个面，不息煎，就这么重迭地翻面煎，使得小饼受热更均匀些，不至于煎糊了。

8️⃣直到煎至小饼两面金黄酥脆，还微微地增大饱读起，个个小饼变得胖乎乎的，用铲子给它压一下，也不塌陷，八成随即回弹起来，就能施展小饼还是煎熟了，我这里是用了5分钟的时分。

这么煎至出来的葱花饼，葱香味齐全，口感外酥里软，也不会用到太多的油，操作起来馅饼粗拙，滋味上也比油条香多了！

如果你早上比拟赶时分，漠视提前一个晚上，把面糊调好了，放在雪柜冷藏发酵。第二天早上就拿出来制作，早餐时分用十几分钟就能作念好。

好了，今天的葱花饼就共享到这里了。如果您心爱的话，那就储藏勤学作念起来吧！我是饱饱，咱们未来再会！